Queijo Pomerode

O Queijo Pomerode foi criado pelos queijeiros da Pomerode Alimentos, empresa que produz os queijos da marca Vermont. A receita é inspirada na tradição local de produção de queijos. Quando os imigrantes alemães que colonizaram a cidade se estabeleceram, usavam a agricultura, a pecuária e produção de laticínios para a própria subsistência. Um dos queijos produzidos na época era assim, fresco e de coagulação lática. O Leite recebe a dosagem de bactérias láticas que vão fermentar o leite. Durante a noite, essas bactérias consomem a lactose do leite e produzem ácido lático. No dia seguinte, com a produção de ácido em nível alto, há a coagulação natural do leite. 

Validade de 50 dias - Mantido em temperatura de 0 a 5 graus

Disponível somente para a Cidade de Blumenau.

Para encontrar um ponto de venda perto de você CLIQUE AQUI.

Olha que boa notícia!

Quem mora em Blumenau agora pode comprar nossa linha de queijos Vermont refrigerados. Antes só disponibilizávamos os queijos que não necessitavam de refrigeração. Mas agora temos também os refrigerados, e com um benefício importante: as entregas acontecem em no máximo 24h.

No momento da compra, é só selecionar a opção "Delivery Blumenau".

Esperamos que você goste dessa novidade!

E você, querido cliente, que mora em outras cidades, pode esperar. Em breve vamos expandir para mais regiões do Brasil!